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wird nur aus in Deutschland angebauter Rapssaat hergestellt. Durch seinen feinen nussig-saatigen Geschmack ist es vielseitig verwendbar. Rapskernöl ist cholesterinfrei und enthält wertvolle Omega-6 und Omega-3 Fettsäuren. Aufgrund seiner Zusammensetzung von 66 % einfach ungesättigter Fettsäuren und 27 % mehrfach ungesättigter Fettsäuren das ideale Öl für die Küche und wird auch von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ausdrücklich aufgrund seiner hervorragenden Fettsäure-Zusammensetzung empfohlen. Geeignet für Salate, Dips, Marinaden, zum Braten und Kochen. Rapskernöl ist bis zu 160° erhitzbar. |
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