350 g Mehl
200 g Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Haselnüsse gemahlen
je 100 g Orangeat + Zitronat
3 TL Lebkuchengewürz
1 Msp. Nelken gemahlen

diese Zutaten gut schütteln.

100 g vita Rapsöl mit feinem Butteraroma
4 Eier
2 EL Honig
¼ l Milch

Und so geht's:

in einem separaten Behälter vermischen und anschließend zu den trockenen Zutaten geben und schütteln.

Danach auf dem Backblech verteilen und bei 180 °C, 20 min. backen.

Auskühlen lassen und Schokoladenkuvertüre darauf verteilen.

Mit weihnachtlichen Grüßen der

Firma Brändle