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Testsieger bei Stiftung Warentest

Die Stiftung Warentest hat in Ihrer Ausgabe 11/2009 Rapsöle getestet.
Im Test waren 9 raffinierte sowie 16 native Rapsöle.

Das vita-Rapsöl ging hier bei den raffinierten Ölen als Testsieger mit
der Note GUT (1,9) hervor. Besonders hervorgehoben wurde der sehr gute Anteil an Vitamin E.

Vita-Rapsöl wurde bereits öfters ausgezeichnet:

Öko Test Ausgabe 3/2007 mit 'sehr gut'

Stiftung Warentest Ausgabe 9/2003 mit 'gut'

Bereits zum dritten Mal hat die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) in Zusammenarbeit mit der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) und dem Max-Rubner-Institut die DGF-Rapsöl-Medaille für ausgezeichneten Geschmack nativer Rapsspeiseöle vergeben.

Diese besondere Ehrung erhielt auch die Ölmühle Brändle aus Empfingen  auf der diesjährigen Internationalen Grünen Woche in Berlin.

Gleich zwei Öle wurden ausgezeichnet:

vita-Rapskernöl kaltgepresst

vita-Biovit Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die Auszeichnung wurde in diesem Jahr von der hessischen Rapsblütenkönigin überreicht. Die erstklassigen Rapsöle dürfen im Handel nun dieses Gütesiegel tragen. Es bürgt für intensive Produktkontrollen und stellt die besondere geschmackliche Qualität des Öles heraus.

DLG-Experten nahmen erstmals Speiseöle und die Qualitätslupe - Preisträger überzeugt durch die hohe Qualität seiner Produkte

(DLG) Bei der Premiere der Internationalen Qualitätsprüfung für Speiseöle der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) konnte unsere Firma einen großen Erfolg feiern. Wir erhielten für die Qualität unserer Produkte zwei Gold-Medaillen und zwei Silber-Medaillen. Insgesamt testeten die Speiseöl-Experten der DLG 70 Öle.

Speiseöle sind in der modernen Küche unverzichtbare Elemente einer gelebten Genuss-Kultur. Das Angebot ist in den letzten Jahren in seiner Vielfalt entsprechend stark gewachsen. Allerdings ist die Qualität der im Handel erhältlichen Öle sehr unterschiedlich. Hier bieten DLG-Prämierungen eine wichtige Orientierungshilfe beim Einkauf. Im Mittelpunkt der Prüfung stand die Bewertung der sensorischen Produktqualität, d.h. die Fehlerfreiheit hinsichtlich des Geruchs, Geschmacks sowie die Fruchtigkeit und Ausgewogenheit der Speiseöle. Laboranalysen ergänzten die sensorischen Tests. Die ausgezeichneten Produkte bestanden diese objektiven Qualitätstests mit hervorragenden Ergebnissen, die einen hohen Genusswert bescheinigen.

Die Auszeichnung 'DLG-prämiert' ist für uns eine Bestätigung, dass wir zu den Qualitätsführern unter den Speiseöl-Herstellern zählen. Denn nur Produkte, die die strengen Qualitätskriterien in besonderem Maße erfüllen, erhalten das DLG-Gütezeichen in Bronze, Silber oder Gold.

‚sehr gut' für Brändle vita-Rapsöl

Getestet wurde auf Schadstoffe sowie auf die chemische Qualität. Unser vita-Rapsöl erfüllt die derzeit diskutierten Anforderungen an raffinierte Rapsöle hinsichtlich ihres Fettsäuremustern, der Frische und der Wärmebehandlung.

Die Hitzestabilität d.h. die Eignung der Öle zum Braten und Frittieren ist ebenfalls durchweg gut.